Svaigi salāti uz palodzes

0
432
views
salati kastetē
Tiem, kas savu ikdienas maltīti labprāt papildina ar svaigiem salātiem, noteikti vērts tos izaudzēt pašiem, jo tikko plūktiem salātiem ir pavisam cita garša un vērtība, turklāt tie izaug pāris nedēļu laikā.

Nepieciešamais:

Salātu sēklas pēc izvēles (lapu salāti, kressalāti, spināti, rukola, mangoldu salāti u.c.)

Konteiners, podiņš vai kasete dēstiem

Augsne, kas paredzēta stādiem (meklē dārzniecības un būvniecības veikalos)

Dārza lāpstiņa

Lejkanna laistīšanai vai pudele ar pulverizatoru

Pirms pievērsies sēšanas darbiem, vispirms sagatavo augsni – izņem akmentiņus un lielus augsnes gabalus, lai nekas netraucētu salātu dīgšanai.

Sagatavotajā traukā ieber augsni, nedaudz samitrini to un izlīdzini ar lāpstiņu. Pēc tam iesēj sēklas rindās, lai vēlāk spētu atšķirt, kas ir dēsti un kas nezāles. Apber sēklas nedaudz ar augsni un tad uzmanīgi aplaisti tās.

Kad sēklas ir iesētas, nosedz kasti vai puķu podu ar plēvi vai stiklu, lai tiktu saglabāts mitrums un pirmajiem dēstiem būtu vieglāk izaugt. Pārsegu pavisam noņem tikai tad, kad sēklas ir jau sadīgušas.

Tad, kad pirmie dēsti ir jau paaugušies lielāki, izretini tos, lai tiktu veicināta gaisa apmaiņa augsnē un tiem būtu vieglāk augt. Retinot dēstus, turi tos aiz lapiņām, lai netiktu savainoti kātiņi.

Noderīgi!

Vislabāk izmantot kaseti dēstiem, jo tad tos ir ērtāk pēc tam pārstādīt uz lielāku trauku.

Ja sēj dažādu salātu sēklas, tad katru sēj atsevišķā podiņā un izveido kādu apzīmējumu vai uzraksti uz trauka nosaukumu, lai varētu atšķirt salātu veidus.

Augsnei jābūt mitrai (ne slapjai) un vienmēr tīrai no nezālēm.

Salāti vislabāk augs saulainā vietā, tāpēc palodze ir atbilstošs stādu novietojums.

Salāti ir jutīgi pret gaisa trūkumu, tādēļ, lai saknēm piekļūtu gaiss, sējumus vai stādījumus regulāri irdina.

Tad, kad salāti ir paaugušies gana lieli, tos var pārstādīt lielākā traukā un attālumā vienu no otra, kā norādīts uz sēklu iepakojuma.

Lapu salātus var jau plūkt pavisam mazus, jo tās ataug atpakaļ vēl vismaz pēc četrām plūkšanas reizēm.

Lai saglabātu salātu lapas ilgāk svaigas, plūc tās agri no rīta vai vakarā, kad ir vēsāks laiks.

DALĪTIES
Iepriekšējais rakstsKāpēc audzēt kāļus?
Nākamais rakstsKāposti bez ķīmijas
Interese par dārzu un dārza darbiem Robertam bija jau no bērnības. Tieši tādēļ mācījies Bulduru Dārzkopības vidusskolā. Šobrīd strādā sabiedriskajā ēdināšanā, bet par dārzu neko nav aizmiris. Viņš arī zināšanas pielieto praksē. Viens no Musudarzs.lv idejas autoriem.